小学館アプリ

機能

買い物をしながら、食材の目利きがパッとわかる便利な実用ハンドブックです。山形県鶴岡市にあるイタリア料理店『アル・ケッチァーノ』の奥田政行シェフが、野菜、果物、魚、肉など全111種の食材ごとに目利きポイントを○× 写真でパッと解説。わかっているようで実は知らない食材の目利きが、だれでもひと目でわかります。旬のカレンダーや料理のヒントなど、奥田シェフ直伝の食材選びの知恵がつまっています。このアプリをiPhoneに入れてスーパーマーケットへ行きましょう。あなたの買い物の仕方が変わります！

＊果物だけ収録した無料アプリ版「奥田政行のフルーツハンドブック」もあります。ぜひお試しください。

＊このアプリは単行本『奥田政行の食材スーパーハンドブック』（小学館刊）のiPhoneアプリ版です。単行本には奥田シェフのエッセイや、食品表示の見方、食品用語集なども収録しています。ぜひ併せてご覧ください。なお単行本についての詳細は下記URLをご参照ください。 http://www.shogakukan.co.jp/okudam/

製品情報

* カテゴリ: 辞書／辞典／その他
* 更新: 2010/08/05
* 現在のバージョン: 1.1.1
* 1.1.1
* サイズ : 63.0 MB
* 言語: 日本語, 英語
* 販売業者 : SHOGAKUKAN INC.
* ©2009 Shogakukan, Inc.

条件: iPhone、iPod touch および iPad 互換 iOS 3.0 以降が必要